Học từ vựng tiếng Nhật chuyên ngành Thực phẩm
By admin
| ぎゅうにく | 牛肉 | thịt bò |
| こうしにく | 子牛肉 | thịt bê |
| ぶたにく | 豚肉 | thịt lợn |
| とりにく | 鶏肉 | thịt gà |
| マトン | thịt cừu | |
| ラム | thịt cừu non | |
| かもにく | 鴨肉 | thịt vịt |
| たまご | 卵 | trứng |
| うずなのたまご | うずなの卵 | trứng chim cút |
| うなぎ | lươn | |
| かつお | cá ngừ | |
| かれい | cá bơn lưỡi ngựa | |
| こい | 鯉 | cá chép |
| さけ | 鮭 | cá hồi |
| さば | cá thu | |
| さわら | cá thu Tây Ban Nha | |
| すずき・ | Cá rô biển | |
| たい | 鯛 | Cá tráp biển |
| たら | cá tuyết | |
| にしん | cá trích | |
| ひらめ | cá bơn | |
| まくろ | cá ngừ | |
| ます | cá trê | |
| いか | mực | |
| たこ | 蛸 | bạch tuộc |
| いせえび | 伊勢えび | tôm hùm |
| こえび | 小海老 | tôm thẻ |
| かに | cua | |
| たにし | ốc (vặn) | |
| あわび | Bào ngư | |
| かき | hàu | |
| はまぐり | Trai, sò (lớn) | |
| ほたてかい | Sò điệp |
| バター | Bơ | |
| マーガリン | Bơ thực vật | |
| しょくようゆ | 食用油 | Dầu ăn |
| あぶら | 油 | Dầu |
| ピーナッツゆ | ピーナッツ油 | Dầu phộng |
| ごまゆ | ごま油 | Dầu mè |
| とうもろこしゆ | とうもろこし油 | Dầu bắp |
| サラダゆ | Dầu salad | |
| こしょう | 胡椒 | Hạt tiêu |
| す | 酢 | Dấm ăn |
| さとう | 砂糖 | Đường |
| はちみつ | 蜂蜜 | Mật ong |
| しお | 塩 | Muối |
| しょうゆ | 醤油 | Nước tương |
| とうがらし | 唐辛子 | Ớt |
| しょうとうがらし | 小唐辛子 | Ớt hiểm |
| なまとうがらし | 生唐辛子 | Ớt tươi |
| かんそうとうがらし | 乾燥唐辛子 | Ớt khô |
| ふくらしこな | 膨らし粉 | Thuốc muối |
| みょうばん | Phèn chua | |
| しょうが | 生姜 | Gừng |
| にんにく | 大蒜 | Tỏi |
| たまねぎ | Hành tây | |
| シナモン | Quế | |
| わさび | Mù tạt | |
| カレーこな | カレー粉 | Bột cà ri |
| むぎこな | 麦粉 | Bột mì |
| かたくりこな | 片栗粉 | Bột sắn, bột năng |
| ごま | 胡麻 | Vừng (Mè) |
| しろごま | 白胡麻 | Vừng trắng (Mè trắng) |
| くろごま | 黒胡麻 | Vừng đen (Mè đen) |
| カシューナッツ | Hạt điều | |
| まめ | 豆 | Đỗ (Đậu) |
| あおまめ | 青豆 | Đỗ xanh (Đậu xanh) |
| あずき | Đỗ đỏ (Đậu đỏ) | |
| おおまめ | 大豆 | Đỗ tương (Đậu nành, đậu tương) |
| とうもろこし | Ngô (Bắp) | |
| おおまめ | 大豆 | Đỗ tương (Đậu nành, đậu tương) |
| きゅうり | Dưa leo | |
| たけのこ | 竹の子 | Măng |
| キノコ | Nấm rơm | |
| しいたけ | Nấm đông cô | |
| きくらげ | Nấm mèo | |
| たまねぎ | 玉ねぎ | Hành tây |
| りねぎ | Hành lá | |
| もやし | Giá đỗ | |
| へちま | Mướp | |
| ゴーヤ | Mướp đắng | |
| オクラ | Đậu bắp | |
| アスパラガス | Măng tây | |
| ハスのたね | ハスの根 | Ngó sen |
| レンコン | Củ sen | |
| ハスのみ | ハスの実 | Hạt sen |
